Fantástica y original ensalada con carne a la plancha, tallarines, zanahoria y lechuga. Una ensalada que, sin duda, sorprenderá gratamente a todos.
A la hora de preparar la ensalada con carne, lo que hacemos es cortar en tiras gruesas la carne, raspar y cortar la zanahoria en rodajitas, y trocear la lechuga (que previamente habremos lavado bien).
El siguiente paso en esta receta de ensalada con carne será poner una plancha al fuego untada de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos la carne y la salpimentamos. La dejamos hacer unos minutos, hasta que coja color y esté a nuestro gusto (cuanto más tiempo esté, más seca nos quedará la ternera).
Al mismo tiempo, pondremos a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se nos indique en el envase. En el momento en el que esté al dente, la escurriremos.
Por último, echamos en una ensaladera la lechuga, la pasta, la zanahoria y la ternera. Aliñamos con un chorro de aceite y otro chorrito de vinagre. Removemos bien la ensalada con carne y listo.
Foto orientativa: Rool Paap
Fantástica y completa ensalada de patatas con carne salteada, que envolveremos en la siempre sabrosa, salsa mayonesa. En cuanto la pruebes, repetirás.
Te presentamos una ensalada de lo más completa, compuesta por tallarines, carne de ternera y algunas verduras. Ideal para servir como plato único.
En un abrir y cerrar de ojos, tendrás lista esta deliciosa y completa ensalada de carne con queso azul, rúcula, pimientos y cebolla. Ideal para el verano.
Deliciosa carne de res acompañada de una rica ensalada de maíz y aderezo de chipotle. Un platillo completo, variado, refrescante y muy colorido.
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